ご挨拶
和食料理研究家、髙井英克です。
定期的に料理教室や雑誌の掲載をし、器のこと、食材のこと、技術のこと、
いずれもかけることなく文化的側面も含めてお教えいたしております。
職人という観点から家庭でも喜ばれる技術を多くの方々に伝え、
共に勉強・発見しながら食の楽しさの源になるよう努めております。
料理教室・食事会の開催などで、一人でも多くの方に
和食の素晴らしさをお伝えできたらと思っております。
出張食事会や出張料理教室などにも可能な限り対応していきたいと思っておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
どうぞ宜しくお願い致します。