プロフィール

1981年生。岐阜県出身。
高校卒業後京都、東京にて料理の修業を始める。
2009年 料理研究家として独立。
渋谷松涛「kitchen witch」で料理教室に携わり料理研究家としての基礎を学ぶ
2010年 都内などで料理教室を開催。
赤坂テーブルスタジオタキトー、松戸きれいのたねなど。
宮前平のスタジオにて料理教室を始める。
ぐるなびシェフ 米粉ブログ(フードアクションニッポン)などさまざまな企画に取り組む。
東京ガス 大東ガス特別講師
2013年 東京ガス千葉特別料理教室
7月8日 名古屋にて和食 髙を開店
東京ガス江戸川にて和食教室を行う
東京ガス新宿とみなとみらいで料理教室開催